Ново проучване установи връзка между желанието за консумация на три вида храни и високите нива на кръвната захар при диабет.
Диабет тип 2 е хронично заболяване, при което нивата на кръвната захар могат да станат твърде високи. Това заболяване възниква поради нарушения в производството на инсулин в организма - хормон, който регулира разпределението на захарта, получена от храната, през клетките. Без този хормон кръвната захар може да се повиши до опасно високи нива, а това излага на риск здравето на съдовете, тъканите и органите на тялото.
Когато нивата на захарта са постоянно високи, в тялото настъпват определени промени, а последствията от тях са симптомите, свързани с диабет тип 2.
Лекар: Тези симптоми издават необратими последици от диабет
Предпочитанието към тези храни издава диабет
Според ново проучване (публикувано в American Academic Scientific Research Journal for Engineering, Technology and Sciences), гладът за определена храна, по-специално предпочитанието към три вида храни, може да сигнализира за твърде високи нива на кръвната захар.
Участниците в проучването са пациенти с диабет тип 2 и преддиабет, живеещи в Западна Румъния. Специалистите измерват нивото на гликирания хемоглобин (HbA1c) при тях. В човешкото тяло съдържанието на Hb1A1c в кръвта е право пропорционално на средната концентрация на глюкоза. Здравите хора имат концентрация на HbA1c в кръвта от 4 до 6 процента, диабетиците - 2-3 пъти по-висока.
Анализът показа, че сред субектите с най-високи концентрации на гликиран хемоглобин, желанието за термично обработена храна е често срещано.
Кардиолог: Това е най-опасното време от денонощието за хората с диабет и високо кръвно
„Влечението към печени изделия, алкохол и сладкиши от рафинирана захар се свързва с най-високите нива на HbA1c в пробите на участниците“, съобщават изследователите.
Особено силно изразен е апетитът към белия хляб и сладко – както при мъжете, така и при жените, твърдят специалистите.
Но въпреки това учените не успяват да установят причинно-следствена връзка и затова са необходими допълнителни изследвания.
Този чай намалява риска от диабет
Експертите се надяват, че резултатите от изследването ще бъдат от полза за пациентите с диабет, тъй като ще им помогнат да повишат информираността за своето състояние и да подобрят уменията си за контролиране нивата на кръвната си захар.
Важно: Статията е с информативна цел и не замества консултацията с лекар!
